昨日は妹と一緒に高宮の『蛍』へ
何ヶ月か前に友達と行ってたので、迷わず到着でした。
ここの店員さんたちはみんな本当に配慮が行き届いていて
雰囲気も料理も申し分なしです
ゴマ鯖は定番大好き料理だし、
地鶏の炭火焼はどこらのと違ってぜんぜん硬くない
でも・・ただひとつ
2回行って2回ともマンゴーパフェが食べられなかったのが残念・・
でも、その代わりに、今回は創作スィーツを作ってくださってうれしかったです
軽い感じでって本当に漠然とした提案で
メレンゲでできたベース(しゃりしゃり)にまろやかモンブランでデコレーション
見た目も味も素敵な一品でした。
妹との以心伝心的なひとときも、かかせない心のやすらぎです
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↑グルメウォーカー『蛍』