甘い毎日♡

久々のアップになりますが…


最近は知り合いが家に来たり、私が招待されたりと、もうすぐ11ヶ月になる娘を連れまわして大騒ぎな毎日です。



エヴィーも早くからつかまり立ちを始めたもの、一歩がなかなか…という感じでしたが、昨日二歩、今日は十歩位ヨタヨタ歩けました！



そんな娘が大好きな私は、赤ちゃんクッキーを焼いてみたり…

きなことすりゴマクッキー！
お砂糖も卵も牛乳もなしのヘルシークッキーです。


私や旦那さん、そしてお客様には、ヴィーガンケーキを。

抹茶と木の実のケーキ

リンゴとオートミールのケーキ

レシピは恥ずかしい位簡単です。

小麦粉300g
豆乳250ml
オリーブオイル125ml
砂糖200g
ふくらし粉 一袋

この基本に後は好きな具を混ぜて焼き上げるだけで出来上がりです！


食欲の秋だけに美味しい物を沢山食べたいこの頃です。






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