「人間はなにを食べてきたか」
世界の人はいったい今まで何を食べてきたのか
ルーツと文化を紹介しています。
食べたり調理したりするのが好きなのですが、スーパーやコンビニなどで買物をして私は食を楽しみます。
お店に食材が出る前の前の過程は、ほとんどのことが未知のことです。
ソーセージは豚からどのように作るのか？
パンというものを発案した工程は？
宗教と食の文化、じゃがいもは聖書に書いてなかったから食べなかった？！
浮き稲はどんな環境にでも作れる稲。
産まれる前から死ぬまでの間に食はお世話になっていく私たちに欠かせない必需品。
いろんなことを学ばされる動画です。
レンタルDVDで１巻～８巻までありました。
みんなの街にあったら是非、借りてみてね！
人間は何を食べてきたか 第1巻 [DVD]/出演者不明
￥4,935
Amazon.co.jp