大桃豆腐のおから。

ども。

高太郎ののぶです。

週始め限定でメニューに登場する池袋の大桃豆腐。

旨い豆腐は、やっぱりおからも美味しい！！

ということで、おからとお出汁で炊いた卯の花。

アクセントに天かすを加えて、食感とコクを加えてます。

では、本日も高太郎にて！！！