おはようございます
今日は、
フーディテーブルさんと各企業さんのモニターコラボPR企画に参加し、
【「フーディストアワード2024レシピコンテスト」参加中】
にんべん様より、
モニタープレゼントしていただいた
やわらかソフト削りを使って！
～香る追いかつお節～
たっぷりかつお節で
じゃがいもの甘辛焼き飯
材料 2人前
じゃがいも 中2個
人参 5cm位
ご飯 茶碗2膳強
☆砂糖 大さじ1
☆醤油 大さじ2
☆みりん 大さじ1
にんべん やわらかソフト削りかつお節 1/2カップ
<仕上げ用>
にんべん やわらかソフト削りかつお節 適量
紅しょうが 適量
作り方
1、じゃがいも・人参を適当な大きさに切り、水につけて置く。
2、☆の調味料を混ぜておく。
3、フライパンを油を入れ1を水切りし、軽く火が通るまで炒め、2を入れ少し煮詰める。
4、3に、ご飯を入れよく混ぜ絡める。
5、4を炒めたら火を消し、かつお節を入れさらに混ぜ合わせる。
6、器に盛り付け、更にお好み量の仕上げ用の追いかつお節をプラスし、紅しょうがを飾る。
シンプルで斬新なじゃがいもの甘辛焼き飯ですが、やわらかソフト削りかつお節のお陰で旨味がたっぷり！
かつお節からお出汁がしっかり出て、かつお節がしっかりご飯をコーティングしたかのような美味しさ広がる焼き飯です。
仕上げにかけた追いかつお節がしっかり香り！
食欲そそります。
お弁当に入れても美味しいです。
にんべん様の
やわらかソフト削り
かつお節は、
旨味・香り・味は勿論ですが、
食べる前から食べ終わった後まで
しっかりかつお節の良い所が感じられる
かつお節です。
ぜひ
にんべん 様の
やわらかソフト削り
かつお節 を
使って
お試しくださいね。
何時もありがとうございます。
では、
ポチッとお願いいたします🙇♀️