パン!焼きたてパン! | 小太郎の写真日記

小太郎の写真日記

トイプー小太郎♂の写真を撮ってます。
のんびり更新していきます。
たまに息子の登場ありです(^^)

1日1回はパンを食べないと物足りない私。

今日は仕事も休みなので久しぶりにパンを焼きましたパン

いつもよりちょっと多めの粉の量で作ったので水加減がどうかと心配アセアセ
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ちょっと生地が柔らかくなったけど、順調に発酵。

黒いツブツブは黒ごまです。


発酵完了!
やっぱり水分少し多かったのかなぁショック
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心配しながら分割→丸め→ベンチタイム。


作ってる途中にドッグランへのお誘いがあり「行きたーい」と思いながら焼き上がりを待ちました
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黒ごまとチーズ入りです
フランスパンコースで焼いたので外はパリパリ、中はフワフワに焼けました
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いやぁ~相変わらずクープが苦手だな
キレイに割れないし。

息子の朝ごはんにちょうどの大きさだな


そしてこの方、退屈過ぎてウッドデッキに出ると日向ぼっこ
何を見てるのやら。
隠し撮りしてみました
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パンが焼き上がりると急にソワソワしだす小太郎でした。