7月7日＊梅仕事のその後

先月漬けた梅シロップは

その後蜂蜜をさらに足し

すっかり出来上がりました

私の梅シロップは

青梅と蜂蜜だけなので

シロップ自体は2週間もすれば

飲めるようになります

漬かった梅は

常温のものは

後で取り出して梅ジャムにする予定です

冷凍のものは

キレイなまん丸のまま

カリカリ梅として楽しめます

七夕の今日も

梅雨を忘れるような酷暑です

美味しい水分補給で

乗り越えたいものです