おしゃれでかわいい簡単うちカフェごはん目指してます
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こんばんは
mari＊です
ご無沙汰しております
わが子ももうすぐ3ヶ月
出産したのが昨日のことのようで
月日が経つのもわが子の成長も
とても早いです
○●○● 赤ちゃんの粉ミルク入り♪ ふわふわパンケーキ ●○●○
こないだ粉ミルクをながめてて
「何か粉ミルクを使った
スイーツを作りたいなぁ〜
」
」と思い立って
スイーツを作りました
久しぶりのレシピ投稿です 
.○・。●⚪︎ 赤ちゃんの粉ミルク入り♪ふわふわパンケーキ 。●・。○.゜
作り方
１.卵は卵黄と卵白に分けて卵白は冷蔵庫で冷やしておく。bを合わせてふるっておく。
２.ボウルにaを入れてよく混ぜ、bも加えて混ぜる。※粉類を入れたら混ぜ過ぎない。
3.別のボウルに卵白と砂糖を3回に分けて加えてホイッパーで泡立てる。※メレンゲはしっかりツノが立つまで泡立てる。
4. 2の卵黄生地に3のメレンゲの1/3量を加えて混ぜる。3のメレンゲのボウルの方に2の卵黄生地の全量を加えて手早くさっくり混ぜる。
5.フライパンに油を薄く敷いて熱し、1度フライパンの底をぬれ布巾にあててから生地をスプーンなどですくい入れる。
6.湯を大さじ1〜入れて蓋をして蒸し焼きにする。ひっくり返して両面を焼き、横の生地がくっつかなければ出来上がり。
写真のソースは
塩キャラメルバナナソースと
カスタードと生クリームを合わせた
クリームをかけてます
仕上げに粉糖とセルフィーユで
おめかし
今、ほぼ母乳で育てているので
乳腺がつまらないように
なるべく甘い物を摂らないような
食生活をしているんですけど
たまにはいっか〜と
とスイーツ解禁
ぺろっと食べてしまいました
⇩使った粉ミルクはこちら
出産前の体重に戻るには
あと4キロ。。
ここまでは順調に来たんですが
残り4キロの時点で
ぴたっと体重減らなくなりました
授乳中なので急な減量は
したくないですが〜。。
息子ちゃんも落ち着いてきたし
そろそろ運動して行こう〜
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