今日は誕生日でした。
70回目の誕生日
７０になり
さて何をしようか
今までと同じことをしていてもと思い
色々考えながら
新たな10年のスタートを切りたいです
今から10年前はというと
還暦のお祝いで息子たちと東京へ
そして何かこれまでと違うことをしようと
まず家の庭のフェンス（ラティス）を
うまくできてないけど自分で作りました
そしてフラワーアレンジメントを１から習い講師免許を取り
和菓子も基礎から習いこれも免許を
3年間は前の仕事を続けながら
これまでと同じように 料理のレッスンに
それにお花が加わり
誕生日でもあり 年度末でもある3月31日に退職
そして翌日4月1日は次の料理教室のビラ配りに
3日には料理教室プレオープン
そして今に至っています
とても忙しく走り続けた
充実した10年でした
これからの10年はと考えると
何をしようかとワクワクします
一昨日は息子たち家族が集まり
有馬温泉へ
次男や三男たちも来るのは知らなかったので・・・
とてもびっくり
孫たち４人と楽しい食事ができました。
さて今日は
家でのパーティ
孫２人でピザを作ってくれました。
ケーキは自分で・・・
買ってくると言われたのですが・・・
自分で作る方が良いと
「自分で作るって虚しいんと違うの？」
と息子に言われたんだけど
私にとっては決してそうではなく、
むしろ楽しみの一つだった
この前から苺のケーキを
色々作っていました。
12月に作った苺のフリルショート
2月に作ったフレイズ
そして3月末に作ったベリー ベリー Berry
この３種類のケーキの一部分ずつ取って
作ってみました
自作ケーキについては、これまでにチャレンジした
さまざまなケーキの経験が活かされた
過去の作品から得た技術やアイデアを組み合わせ
自らの手で作り上げたケーキは、特別な意味を持つ
今後の10年間も、これまで同様に充実した日々を過ごしたい
新しいチャレンジや
いろんな経験を積み重ねながら
人生のさらなる充実を追求していくスタートである
3月31日になりました。