ランチに、

スルキロッソをグラスで。

ローストビーフと。

イタリア サルデーニャ州のワイン。

 

 

 

 

 

夜(深夜)に、

クアリザヌーヴォーピノ・ノワール。

 

先日、成城石井で見かけて、

おちびと同じ誕生年のワインという理由で購入。

(その理由で購入していたら、今年のヌーヴォー全部対象になっちゃうけど)

 

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  • 艶輝きのある、淡いルビー色
  • 粘性高く、度数も高い
  • 赤系フルーツの香り
  • ハイチュウいちご味(?)のような印象
  • 果実味強め
  • フレッシュさを楽しむ感じ
  • いわゆるピノ・ノワールのイメージよりも冷やしたほうがよさそう
    • 少しあたたまると甘い印象が前面にでてきてしまう