ランチワイン。

 

ボルドー系赤ワインを飲むつもりで食べ物メニューを決定してから、

ワインサーバーに近づいたら、6本の構成が

  • 赤ワイン1本、ブルゴーニュ
  • 白ワイン4本
  • ロゼ

だったので、悩んでロゼに。

 

食べ物との組み合わせじゃなくて、

天気の良い屋外、という環境とのペアリングということで。

 

量も他の約1.5倍だったし!