イチゴジャムとイチゴ大福

こんにちわ

今日は甲状腺の定期検診の日でした

青空も見えてるけど曇り空で肌寒いです

3ヶ月前の血液検査の結果と3ヶ月分のお薬をもらいます。血液検査は大丈夫でした。

手術してから今年で9年目…

死ぬまで通います

お昼は

病院の食堂できつねうどんを食べましたよ

2階から外を見ながら食べるきつねうどん、美味しかった

帰りにスーパーによると、イチゴが安くなっていました

早速帰って

イチゴジャムを作りました

 甘さ控え目で美味しい

そしてイチゴ大福も…

白あんで苺を包んで…

ちょっと雑だー濡れてしまって、アンコが手についてイチゴが見えてるしー

白玉粉を練って  片栗粉で打ち粉をして

苺を包んで

なんとか出来上がり

やっぱり手作りは美味しいね

思いたったら、すぐ台所に立たないと中々めんどくさくなってしないんだよねー

明日はこのイチゴジャムをぬってパンを食べるのが楽しみ

それでは…

皆さま

良い休日ぉ💗