おはようございます
10月2日（金）・・・
今日もご訪問ありがとうございます。
めっきり涼しくなりました。
今日もご安全に・・・。
やっとの完全OFF日。
奥方もOFF。
ならば必然と・・・。
やるべ。
プチBBQ。
軽く買い出し。
食材調達。
二人だからね。
今回のメインは・・・
仙台牛サーロイン
15時半頃から火おこし。
キュウリの一本漬けとビール。
至福の時。
30分くらいで火が落ち着く。
先ずは
牛タン
完璧な焼き具合。
塩レモンで・・・
やっぱ最初はコレだよね。
豚ロース
国産のそれはやっぱ良き。
ステーキ醤油で
めっちゃ柔らかJUICY。
ビールがススム君ですぜ。
やっぱ炭火は違うんだよね。
でで・・・
メインの・・・
仙台牛サーロイン
霜降りがいいねぇ。
サッと焼きまする。
塩のみで・・・
ジュワー。
ココで来た・・・
ブランド牛の威力
もうこの時点で500ml缶3本。
良き心持ちでもって・・・
満足の終了。
シャワーを浴びて・・・
一人二次会で焼酎。
ゆっくり、ゆっくり・・・
こたなりん夫婦・・・
BBQは鎹だね。
タマランチ会長
こたなりんの
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喜多方で生ホルモンが食べられる
では、良き週末を迎えましょ。
喜多方から元気を