火曜は、お弁当の写真を撮ったのに、アップ忘れ…に気づかす…
>大丈夫なのかわたし?
さて。
本日は~。
お弁当に「イカ」初登場です☆
・炒めたモノ
ズッキーニ、なすは塩コショウでシンプルに炒め、
おおぶりブナシメジは、バターとサラダ油を少量ずつで炒めて塩コショウお酒で炒め、
やりいかは、バターをからめ、醤油とみりんでさっと炒める。
同じフライパンを水洗いしながら3度の使いまわし。
>めっちゃ美味しい☆
・豚肉とえのきだけの炒め煮
豚肉(80gくらい)に焼き色をつけたら、水(100cc)と白だし(大さじ1)しと砂糖(小さじ1)で中火で煮きる。
・きゅうりと人参の塩揉み
・ごぼうと人参の梅しそ酢漬け
前日、お野菜を大量にお安くゲットし、タンパク源もいいモノを手に入れたので、やる気も十分なわたし。
>わかりやすっ!
>旦那どのが休日で買い物ツアーしてくれたので助かりました☆
これで、お弁当も充実、夜ご飯も楽しい♪
>と、いいなぁ( ´艸`)
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ヾ(@°▽°@)ノ*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
今週は、毎日のように実家に出勤で。
洗濯物と格闘。
本日はまたまた通院付添いです。
>予約外来なので、時間遅めなんで助かる♪
自分の時間をもっと作れるはずなんだけど、ばたばたしてるうちに一日は過ぎてゆく~~~(゚_゚i)
>流されてるのぉ~(;´▽`A``
気づいたところで、軌道修正☆
通院付添から帰ったら、そのままリラックス&癒しに行ってまいります♪
>やっと自分の時間を確保できたぞ♪
自分も家族も快適に、笑顔多くすごせますように☆
ご覧のあなたさまも、素敵な一日になりますように☆