おはようございます!
いつもより30分も早く起きて、なんだか調子がいまひとつ。。。。
ぶりぶり絶好調で毎日過ごしたいんだけどな♪
・牛肉のすき焼き風
牛肉、舞茸、白ネギを砂糖:醤油:酒=3:3:1で味付けし、水分を飛ばしたもの。
・じゃがいもとごぼうのサラダ
じゃがいもとごぼうを茹でて、塩コショウ・ガラムマサラ・乾燥パセリ・マヨネーズ適量であえたもの。
・野菜炒め
豚肉、もやし、白ネギ、舞茸を、ラード少々で炒め、塩コショウで味付けしたもの。
>これは、昨晩の焼きそばの具を拝借したものです。ソースと麺を入れる前に取って置きました。うふふ☆
>ラードはお取り寄せのラーメンについてたもので。だけど全部いれなくても十分美味しかったのであまってたのを使いまわし!
・ラディッシュの酢漬け風
ラディッシュを薄切りにし、葉っぱもきざんで塩をふり、水分を少々を抜いてから、寿司酢で和えたもの。
・辛子高菜>いつもの市販品の漬物
毎日お弁当の写真撮ってると、否応なく自分っちゅー者を知ることとなりますね。
>つまんないわ~~~。
>どんだけ自分に期待してるねん!
みたいなんをわたくし感じております。
むしろ、毎日工夫しようとしてる自分をほめてもいいんじゃないか?と思いなおしたい( ̄▽+ ̄*)