昨日。
夜な夜なクッキーを焼く。
＞クッキーやくのにハマるとは(・◇・)
毎週、好みの味を探して…すっかり趣味の領域。
ゆずクッキーは、前回の反省を踏まえて
＞あれ？ブログにアップしてないような…
＞そのうちアップするかも…
粉末状のゆず10gを加えて風味アップ！
ココアクッキーは、ブラックココアとヘーゼルナッツパウダーを15gずつ。
よく見てもわからないかもだけど、ココアクッキーにピリナッツ30gを砕いていれたクッキー。
ピリナッツ：フィリピン産のナッツ。
見た目はアーモンドを細長くしたみたいな感じ。
食感は、アーモンドやピーナッツほどかたくない歯の悪い人でも美味しく食べられそう。
ちなみにピリ辛のピリじゃないです、はい。
今月はバースデー月で、普段してないことをしよう！
とか新しいことに挑戦しよう！
とか気になってたけどやってないことやってみよう！
っていう強化月間！
＞せっかく母がこの世に産んでくれたんだもんね！
父が働いて育ててくれたんだもんね。
前から気になってたけど入ったことがなかった菓子材料専門の問屋さんの個人向けの店舗に行きました。
＞問屋の敷地の一部にありながら見た目可愛いお店です。
さすが問屋さん！
砂糖や粉が安いっ！
種類も抱負！
珍しい材料も！
試食できるのもある！
＞興奮状態♪♪♪
で、クッキーの材料をあれこれ買っちゃって、レジのお姉さんとおしゃべりしたら、消費期限寸前のピリナッツを頂いてしまいまして！
そのお姉さんに「使った感想を聞かせて下さいね～」なんて言われたので律儀に使ってみました(^-^)
久しぶりの超興奮状態で、気持ちがアップV(^-^)V
なにやっても楽しい♪♪♪
＞単純なわたし。