kosyokosyokosyoさんのブログ-111117_0628~01.jpg


・ご飯


雑穀ご飯



・煮物


たけのこ、みりん

きのこの塩麹漬(しめじ、えのき、まいたけ、エリンギ、しいたけ、にんじん、塩麹)


きのこの塩麹漬はきのこが安いときに大量に購入し、さっとゆでてきのこの重量の1割の塩麹に漬けておいたもの。1ヶ月くらい余裕でもつので重宝してます。




・糸こんにゃくのきんぴら


糸こんにゃく、ベーコン、薄口しょうゆ、みりん




・大根温サラダ


大根、かいわれ(それぞれさっとゆでる)、鰹節、マヨネーズ、かぼす、スナップえんどう




・2色ミニトマト