届きました
早速、飲んでみた
懐かしい味だ〜
昔々、母が
手摘みした茶葉を
夜、土間で
蒸し……
確か……
半分にカットされた
ドラム缶の上に
真ん中に
穴が空いた
円錐形の
大きな蓋が
すっぽり
かぶさっていたような？
そこに
摘んできた生葉を
広げて
焦げないように
絶えず茶葉を
ひっくり返し……
ドラム缶の中の
炭火で
やがて
蒸れた茶葉の
い〜い香りが
家中に
……
いっぱいになって
生葉がしんなりと
なった頃
大きなザルに
取り上げ、広げ
揉んでほぐして……と
そんなお茶の
懐かし〜い
味でした
実はお茶処に
住んでます
甘くて色味もきれいな
美味しいお茶の
産地です、
コーヒーより
ジュースより
お茶が好きなので
朝起きてから
寝るまで
飲み物といったら
お茶で、
旅行にさえ
マイお茶っ葉を
持って行く程でしたが
コロナ＆ワクチンの
この四年間の間に
身体に取り込むモノ
口に入れるモノに
とても気を付けるように
なりました
今まで飲んできた
お茶は
……安全？
……無農薬？
ゾッとしました
何十年か分の
……ゾッ、と
屋久島自然栽培茶
完全無農薬、
よくぞ、作っていて
下さいました
何より、安心安全！
それ以上
なにを望みましょう！
色？
甘み？
それが…なに……