我が家の自家製梅干し

義母が毎年漬ける

塩味の梅干しが推し

酸味と塩味の加減が絶妙で

とにかく旨い

南高梅と青梅と小梅の3種類と

梅シロップに梅酒も一緒仕込みます

毎年高評で多めに漬けますが

何故か梅の木が実がつかない

我が家だけでなく

全国的に梅が不作で価格も高騰

ストックは

2瓶と残りわずか

我が家のおにぎりの具No.1だけに

ないと困る〜

#梅ぼしょっぱい派








 

 

 

 

 

 

 

梅干はしょっぱい派・甘い派

 

Amebaグルメ部