暑い季節になると無性に食べたくなる
最初のひと口で
カーつ
ヒーつ
ハーつ
ただでさえ身体が暑さでやられとるというのに
大好きなツナパハのスリランカカリー
ルーのおかわりは1杯無料
ありがたい
最近はレトルトでも出てる
あまりに好きだから考えてるのが
ルーはスープカレーみたいにサラッとしてる
辛さは選べるけど標準の辛さ(3)が市販のカレールーの辛口くらい
(5辛)はリアルレッド→チャレンジはまだしてない
辛党ではあるけど、本来の美味さが損なわれる気がして
私はいつも(4辛)
でも
多分
いや間違ってたらゴメンなさいやけど
辛さを決めるスパイス、ペーストはその日のシェフがなんとなく目分量で入れてるんじゃないかな〜
今回はなかなかの辛さやった
日によっては物足りないこともある
自分のその日の体調にもよるか?
でも
辛ければ辛いほど
うれしい
いい感じに
仕上がった
イカレとるな、私