ひまわりのブログ

ヒマワリおそよですパー今日は 全国的に雨でしょうかはてなマーク

九州も むしむし してます。。暑いあせる

昨日 カフェソウル ナビゲートDVD & ガイドブック

届き 無事に旦那に 見つからず 受け取りました(;^_^A


今日の韓国は晴れくもりくもり最高気温27°です


John-Hoonメニュー


09年 6月 22日(月曜日) 食単表

イカ大根の汁

豚肉キムチいためもの

マッギム

チョンガクキムチ

カルビタン/黒豆ご飯

サムチスンサルトイギム

カボチャナムル

春白菜キムチ

キムチチゲ(鍋)

タッカルビ

モヤシ和えもの

春白菜キムチ

※ デザート : すくって食べる発酵乳

イカ大根の汁(오징어무국)


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マッギムは 海苔 みたいですよパー


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カルビタン갈비탕)

香ばしくて濃厚なスープが外国の方々の人気を独り占め!栄養満点のカルビタン。カルビタンはお手頃価格とふんわりやわらかなスープの味が老若男女誰にでも好まれるお料理です。冬に食べれば寒さをノックアウト、身体を暖かくしてくれるスペシャルメニュー、夏には失くしてしまいがちな食欲や健康な身体をしっかり守ってくれる補養食としてよく食べられています。味がマイルドで刺激が少ないので、小さな子供が食べてもよし、また牛の骨を長時間かけてじっくり煮込んだスープなのでコラーゲンたっぷり!女性やお年寄りの方にもいいんですよ。
じっくり煮込んだスープは濃厚なまったりしたお味、さっと煮込んだスープはさっぱり香ばしいお味が楽しめる、とってもおいしいカルビタン!!

ちょっと待って!カルビタンはどこがいいの?

まずたんぱく質が豊富に含まれているので、骨粗鬆症の予防に最適です。また骨をじっくり煮込んだスープにはカルシウムと鉄分が多く保養食としてもよいとのことです。

レシピ 矢印そうだ!


タッカルビ は。。鶏肉