連日、暑い日が続く中での作業💦
皆様も熱中症には置きお付けください。
そんな熱い中で作業をしていると、
ふっと「なぜ自分は肥料も農薬も使わない栽培方法(以後、自然栽培・自然農法)に取り組んでいるのか?」
と考えてしまいました。
思い起こせば、4年前の2016年の12月10日
何気なく参加したこの講演
第1部の「自然栽培が未来を拓く」に参加したのがきっかけでした。
この講演を聞くまでは、私も「肥料がなければ農作物は育たない」と思い込んでいましたが、
講演の中で、講師の廣和仁さんは青森県のリンゴ農家で世界で初めて不可能だと言われていた農薬も肥料も使わずにリンゴを栽培した木村秋則さんから直接学ばれた話や「なぜ、肥料が無くても農作物が育つのか」という理由を聞いて、自然栽培に興味を持ちました。
そして、この講演後、直接廣さんと連絡を取り、年が明けた2017年に講師をされた廣さんの住む富山県氷見市までさらに詳しく自然栽培の話を聞きに行きました。
そこで、自然の仕組みや畑の作り方、排水整備等々、講演よりもさらに深い内容の話を聞き、廣さんの圃場ども実際にどうするかを教えていただきました。
そして、その年の、5月から当時福井県では初となる「自然栽培実践塾@鯖江(野菜編)」を鯖江市と共催で開催になりました!
この時の講師も同じく木村秋則さんから直接自然栽培を学ばれた佐伯康人さんを講師に迎えて座学と実技の両方学べる講座として始まりました。
一番初めの座学の中で講師の佐伯さんが「自然栽培の農作物は食物アレルギーを持つ人でも食べることが出来る」という話を自身のお子さんとの体験談を通じて話してくださったのを聞いて、「自分も将来はアレルギー等を持った方でも安心して食べられる農作物を作ろう」と決めました。
さらに、今思えばこの講座も今年で4年目、1年目と2年目は佐伯さんに講師をして頂き、昨年からは廣さんに講師をして頂き、毎年開催することが出来ています。なぜか私も昨年から運営側に回り色々とサポートをさせて頂いております。
毎回参加してくださる皆様本当にありがとうございます。
これと同じくして自然栽培とは別に同年の11月からは永平寺の方でも「私にもできる!自然農法入門」と題して、講師にMOA自然農法文化事業団北陸支所支所長の細川洋幹さんを迎え自然農法の歴史や栽培方法などをこちらも、座学と畑での実践の両方が学べるスタイルではじまりました。こちらも、今年で4年目を迎えました。
どちらの講座も嬉しいことに年々参加される方が増えてきており、皆さんの意識に変化しているように感じております。
それに今では自然栽培実践塾@鯖江の主催者の伊藤さんからは「市川くん代わりに喋って」などと言われることも
こんな経験が出来たのもこの栽培方法を続きてきたおかげで、更には自然栽培実践塾@鯖江の第1回で同じテーブルに偶然座っていた生産者と今日も繋がり、協力して面白いことも計画集(公に出すのはいつかな?(笑))
こんなことを考えながら作業をしていると、不思議と原点に返ったからだろうか?それとも自分がやるべきことを再確認できただろうか?不思議と出てきて疲れが和らぎ作業が進む👍
米のご注文を承っております。
無農薬・無肥料・除草剤不使用(自然栽培・自然農法)
で育てました。
「コシヒカリ」 【600円/㎏~】(完売)
「天日干しコシヒカリ」 【700円/㎏~】(完売)
「ササニシキ」 【600円/㎏~】
「天日干しササニシキ」 【700円/㎏~】
「もち米(カグラモチ)」 【600円1㎏~】
※すべて税込み価格です
お米の取扱店
百姓の館 村国店 福井県越前市村国2丁目12-41
百姓の館 南店 福井県越前市文京2町目5-20
百姓の館 シピィ店 福井県越前市新町7-8 シピイ内
上記の3店での価格は
「コシヒカリ(明朗)・ササニシキ(愛和)」
白米・玄米 3合(450g)-¥350円
「コシヒカリ(明朗)・ササニシキ(愛和)」
玄米 1升(1.5㎏)-¥900円
「コシヒカリ(明朗)・ササニシキ(愛和)」
玄米 5㎏ -¥3,000円
お値段や送料、「こんな野菜がほしい」などお気軽にお問い合わせいただけたら幸いです。
皆様の「健康」と「幸せ」のためにお力になれたらと考えております。
市川貴浩
住 所 福井県三方上中郡若狭町兼田1-30-2
E-Mail heredityprecious@yahoo.co