なんですか？？ 
え～と、お菓子です。 韓国の伝統的な。 ｢クルタレ｣は、ハチミツと麦芽の粉を混ぜて８日間熟成させて、それをトウモロコシの粉をまぶしながら糸状に加工して、最終的には16,384本まで増やして中身をくるんだもの。中には、松の実、落花生、クルミ、きなこなどが包まれてて、蜂蜜のあっさりした甘さと、中身の香ばしさがマッチしてとっても美味しい、やみ～～～～～～～。仁寺洞では実演販売もしてるし、新宿大久保でも観れるかな。いつ行ってもその見事な手さばきに見物客が絶えないのは納得なっとくお見事です。 友達に頼んでみたら４箱も。。 うれしいのら！ うまいのら！ 幸せなのら。 世の中には美味い物がたくさんあっていいですねぇ。 食の幸せは、、、、本当にいい！ そんぶんよくご存じ、 食の恨みはすごいのだ・・・・・・・・・・ ひぇ。 |