プレゼント今日のフトアゴさんのご飯。〜低温でじっくり茹でた鳥レバーとハツ、人参とカブの肉汁和え、サラダ菜を添えて〜クリスマスの特別メニューです。鳥レバーとハツは茹ですぎると食感が悪くなるので、低温で加熱しました。喜んでいただけました。お楽しみのクリスマスプレゼント。フトアゴさんから戴きました。10日ぶりです。お皿のフチでお尻を拭かないでください。