塩麹作りにチャレンジ2

塩麹を作っている最中にがっくりすることが・・・

最近新しいカメラを買って、使い方に慣れてなく

気が付いた時にはデータを全部消してしまいました

塩麹の経過データも消え

UPしていなかったお弁当データも消え

頑張って撮った金環日食のデータも消え

あんまりデータがなかったとはいえ

ショックです　

ということで、塩麹はこんな具合にできました!!

見た目はお店で売っているものと変わりなくできたのでは??

つけ込んだ後、常温の部屋に置き、

一日一回混ぜ、10日ほどたったら冷蔵庫へ

簡単なので、ぜひやってみてください!!