今日は普段のお弁当の他に『オードブル』と『握り寿し』のご注文を頂きました
オードブルは揚げ物を極力控えてほしい！とのご要望でしたので、あっさりと煮物や焼き物、ヌタなど・・・無い頭で一生懸命考えてお作りさせて頂きました
握り寿しは、地物さわら・中トロ・地物さより・地物ひらめ・地物もんごいか・えび・地物すずき・かんぱち
白身を中心に、こちらもあっさり・・・
こちらは５人前、各￥５,０００ 計￥１０,０００の品です
毎月第４日曜日に開催される、新居浜 登道商店街の『さんさん産直市』では、古粋庵の『握り寿し』と『巻き寿し』はとっても好評を頂き、毎月完売御礼！なのです
ほとんどの方がリピーターで、感謝感謝で益々頑張ろう！と思わせてくれます