こんにちはなかなか痩せない宴会屋です


昨日はあっち行ったりこっちいったり・・・・


11時から法事のお客様のサービスをしてました


そんな時社長から「味杉が忙しいんで行ってくれ」


え・・・・いまごろ言われても思いましたが味杉へ・・・


行くと予約席をいれると満席・・・・・・なんで昼から?


なにがなんだか分らないまま1時でひと段落


カフェコモドでハンバーグランチを食べて小杉苑へ・・・・


今度は島田のおおるりへ・・・・・会議です


消防、災害関連の会議ですが途中から参加の私は・・・・


このあと懇親会がありまして8時ぐらいに藤枝到着


このあと一軒目、一杯  コモド、一杯


わらたけの外のカウンターで一人のみ・・・・


前を見るとうちの社長の友人が歩いてます


こんばんはと挨拶すると


「なにこんな所で飲んでるだ、社長は?」


「小杉苑でまだ働いてます」


怒られてしまいました、すいません


もう一度コモドに戻ったのですがオーダーストップで入れませんでした


T島支配人に挨拶だけして帰宅・・・・と同時にA島さんから


「ラーメン食い行くぞ」


アバンティーでつけ麺、ラーメン、ガーリックトースト、ビール・・・・


なんかよく分らない一日でした

昨日は銀行さんへ勉強会に出かけました


この勉強会は2年間、月一回あります


藤枝、焼津の後継者、経営者の方々の集まりです


今回の内容は「人事と労務管理」です


その中で管理行動自己チェックシートなるものがありました


チェックの内容は


①管理者と組織の役割

②コミュニケーション

③リーダーシップ

④部下育成と仕事の与え方

⑤問題解決

⑥高齢者の特性と活用


結果は散々でした・・・・


②③⑤は普通でしたが


①④は第一、自分には部下はいません


部下がいないのにどのような育成をするの?


⑥はうちもシルバー人材センターからお願いしていますが


自分の仕事となかなか勝ちあうことはないし・・・・


しかしこれから自分の足りない内容を考えて仕事をしなければいけないし


それからのことを考えると人材は切実なことです


わたしより年上が多い会社なのでこれからのことを考えると・・・・


頭が痛い問題です・・・・


何とかしなければいけないんですが・・・・・


こんにちは宴会屋です


最近天気が悪い日ばっかですね~


昨日は某団体の集まりに出席するつもりでしたら


社長に「今日でかけるからたのむ」


え・・・・・聞いてないよ~


遅刻して参加したのですが本日は雪合戦・・・・


参加したときうちのチームは決勝まで進んでました


ルールーも定かで参加しましたがわかった時には優勝・・・・


すいませんでしたほとんど参加しませんで・・・


終わったあとまた仕事にもどり懇親会に参加するには・・・


同級生が働いている祭囃子に・・・・


中学時代の話になりましたが


友達のクラスは何回かやってるそうでうちのクラスは成人式いらい・・・


仕事上もあるし確か卒業のとき幹事に指名されたような~


もうすぐ中学卒業20年・・・・そろそろ考えたほうがいいだかしん?


そんなことをはなしているとYさんから電話・・・・合流です


店をGOBOUに移してYさん、Fくんと呑みなおし・・・・


二人とももう会社の経営者だけあって私とは違った考え方で


自分が発奮されるような話になりました、ありがとうございます


お二人は結婚されてるため嫁のためあまり遅くならない程度で解散です


夜遅くまでお付き合いいただいてありがとうございました

こんちには宴会屋です


毎晩呑んでるとコメントを頂きましたが


確かに今週は呑んでるな~


体重は?とありましたがうちに体重計がありませんのでわかりません


昨日の仕事は6時半に追え文化センター裏 居酒屋わらたけへ


隣に常連のMさんがいましたがもう酔っ払いモードです


刺身盛り合わせ、焼き鳥盛合せを注文


本日はじゃんけんに勝ったら一杯目サービスということで


負けました・・・・・違うところで運を使いすぎました


本日の2件目はカフェコモドです


ビールと背黒いわしを注文すると支配人のTさんが・・・


連れがTさんかっこいいというので少しジェラちゃいました


連れを送ってYさんに電話・・・


「今、和食のさとにいる」    合流です・・・・・


行くとSさん、Kさん、Nさん、Yさんが


Kさんの話はすごすぎてここではちょっと・・・


その後はうちの自宅で何次会?


今日は家でゆっくりします


それと腹筋もやらないと!

昨日はお休みをいただきました


特に予定もないので漫画喫茶でゆっくりと・・・・


夜から某団体の集まりに味杉へ・・・・


行くと駐車場が満車・・・・忙しいだかしん?


入ってみると確かに満席・・・・木曜日になんで?


少し話して乾杯、とりあえずお造りだけ注文


しかし呑みながらだと色んな意見がでますね~


私も普段は寡黙な人間なんですが酒が入るとよくしゃべります


おかげでナイショ話も全部話してしまいますので困ります・・・・


つまみがお造りだけなので私とI神さんで勝手に・・・


「西京焼とアスパラ焼と天婦羅盛合せと・・・2人前づつ」


お酒も芋焼酎1本あけ閉店11時に・・・・


「5F行ってもいい?すぐ帰るから」


すぐ帰るといって帰る人はいままでいません・・・


焼酎呑みながら長々と・・・


I神さんはS田さんコレクションを見てるし、M本さんも結構酔ってる?


しまいに私はダイエットしたいと言っているのに「ラーメン行くぞ~」


私は餃子とビールだけでよかったのですが「いまさら遅いぞ、食べろ」と・・・


確かにもう遅いのはわかっていますが・・・・・


今夜はここまで

先日はお仕事早上がり・・・


飲食関係の方々の宴会でしたので5時ぐらいには終了


本日は水曜日、私がよくいく居酒屋わらたけも休み・・・・


というわけでわらたけの店員さん、りょうさんと呑みに・・・・


電話を何回しても出ないもんでもしかしてと思ったらやっぱりパチンコ屋・・・


迎えにコンコルドに行くとうちの社員もいました・・・


やっと見つけてりょうさん、りょうさんの奥さん、私と味杉へ・・・・


まだりょうさんがまだ来たことがないということ招待しました


しかしよく食べますね


お造り盛り合わせ、カマンベールフライ、和牛焼、etc


まだ食い足りないらしく駅前の一軒目へ


ここは満席・・・


そとで立ち飲みをしてるとわらたけの従業員がぞろぞろと・・・・


げんちゃん、まっつん、etc・・・皆さん仲がいいですね~


気が付くとみんな帰ったのか自分ひとり・・・・


ん・・・・そういえばまっつんが居酒屋 ごぼうに行くと・・・


いってみるとちらほらお客さんが・・・・・


カウンターのお客さんの話を聞いてみると


「ああ・・・・、Y下さんの友達の○っくんですね」と盛り上がりました


内容はとても書けることではございませんので控えさせていただきます


こんな毎日ではとても痩せられん!

最近、筆不精(パソコン不精?)の宴会屋です


もうすぐ34歳になってしまします


ただ最近思うのは・・・・若者ではないな・・・


当たり前なんですが精神面で・・・・


以前は読んでいたのですがファション雑誌やetc・・・


服にたいして無頓着になってきている


それにともなってぷくぷくしているような~


まずいとは思っているのですが


酒の量の増大と運動不足・・・・


以前なんかの講習でブライダル事業をするにあたって女性ファション誌など流行を抑えている雑誌をしっかり読むようにと言われていたのですが・・・・


やばいオリコンチャートも今何が一番か知らない・・・


少しお洒落にならなければ・・・・


ダイエットしなければ・・・・


しかし今日の夜は用事がないし・・・・


頭のなかで色んなものが喧嘩している毎日です

昨日は某団体さまの総会、講演会、懇親会です


なんかすったもんだしましたが無事始まりました・・・


なんか早まるやら、遅くなるやら色々ありましたが開宴・・・


このような席ですとお酒は進みますが料理は・・・・


80~90名ぐらいいましたが料理は70人ぶん・・・


まあ寂しいことですがお客さま満足いただければ・・・・


しかしこの団体はおえらいさまばかりで緊張します


A先輩もおりまして「後から電話するから」


あとから・・・・・・


のちほど合流しましたが今回はしらふ?


あまり説教されずにお祝していただきました


ありがとうございます


しかしエリンギのマスタードフライ、ピザ、パスタ、どれもおいしかったのですが満腹です


このあとはまた合流、K田寿司・・・・


なんかさらし者になっているようで恥ずかしい・・・


こんなことをブログに書くとさらに突っ込まれそう・・・・


意外と皆様見ていただいてるようで・・・・・


しかしまた当たり障りなく書くとK山さんから「最近、おもしろくない」と言われそうですが・・・


このままだと意図したものと違うブログになりそうですので


今日はこのへんで・・・・・・

たのしいGWをお過ごしですか、宴会屋です


昨日はお休みということで名古屋に行ってきました


高速が混んでいるかな~と思いきや意外とすんなり到着・・・・


昼飯は味噌煮込みうどんの山本屋に・・・


名古屋コーチン入り味噌煮込みうどんを注文


そうするとおかわり自由でおしんこが出てくるんですよね~


ここの白菜が好きでちょっこっと醤油をたらすのですが


醤油が透明なんですがあれはなんだろうといつも不思議に思います


ここのうどんが硬いというか腰があるというか


この麺にほれて味噌煮込みうどんはいつもここです


ただすごく煮込んでいるのでこれが腰なんでしょうか?


写真を撮るつもりでしたが思い出したのが食べ終わった後・・・・・


味噌煮込み


藤枝では締めでラーメンというのが多いのですが


名古屋にいたころ締めで味噌煮込みうどんで・・・・


藤枝にもできないかな~


そのあとは名古屋港に・・・・


さすがにGWだけあって激混みです


臨時駐車場に案内されたのですがそこまで渋滞・・・・


20分くらい並んだのですが到着した駐車場はさっき通った道沿い・・・・


最初からそこに入ればよかった・・・・・


イタリア村に行ったのですが自分の中ではハウステンボスのようなイメージで・・・


しかし単なるショッピングモールのような・・・・


少しは満喫しなければと一応・・・・


ゴンドラ


ゴンドラに乗りました(ゴンドラのお兄さんです・・・何人?)


このあと遊園地で遊んだのですが


昔の西友の屋上みたいな遊園地・・・・


意外と楽しめました


夕食は私の大学時代の後輩が大須観音でカフェをやっているのでいってみました


会うのは10年ぶり・・・・・


後輩も覚えていてくれてました

(忘れられてたらどうしようとおそるおそる入ったのですが・・・・)


いい感じのなんか60年代?てかんじのソファに座りながらパスタとサラダを・・・


おいしかったです、ごちそうさまでした


今回酒も呑まずさわやか1日だな~と・・・・


あんな俺らしくないかしん?


しょうがないじぁん!車だし・・・・・・

昨日も休日をいただいた宴会屋です


少し働いたあと買い物に出かけした


靴下、パンツなどの雑貨を買いにユニクロへ・・・


あんまりTシャツなどは買いませんが下着系はユニクロで買います


他のものは買って同じものを着てる人に会うとちょっと恥ずかしい・・・


しかし店員さんは自分のところの商品をうまく着こなしますね~


やはりセンスなのかしん~


目的のものを買って帰るとき高校の同級生に会いました


その友人は小学校の先生ですが出向で岡山の大学院に行っているそうです


よく企業ではそういう話は聞きますが学校でもあるんですね~


よく酒の席でも「最近の子供は・・・・・」と聞きますがその子を育てたのは親


その親を育てたのはその親・・・・


結局は自分たちが築いてきたものの上に私たちが住んでいるわけで


自分の首をしめるような話題だな~とつくづく思うのですが


色んな形で出向してそれを現場で生かしてくれればなと思います


そのあとはエスポットで買い物、K吾を待っていたのにS田さんがご家族で・・・


そのあと店内を歩いているとまた同級生に・・・・・


たまには買い物にでるのも面白いですね


いろんな出会いがあります!