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最近、難波で行ったラーメン屋さんが
色々ぶっとんでたのでシェアします!
難波の千日前道具屋筋にある
NEXT□
はい、何て呼ぶでしょうかー!?
正解は
ネクストシカク
です
何がぶっとんでるかというと
まず、
牡蠣ラーメン専門店てこと。
珍しいですよね!
そして、これが店内です
まさかの店内が青色で
プロジェクションマッピングされてます。
メニューは
◯牡蠣白湯「koeru」
◯牡蠣清湯「ikasu」
◯牡蠣つけ麺「asobu」
の3種類の麺から選びます。
私はkoeruを注文!
ビジュアル100点
食べてみても
牡蠣の出汁が濃厚で
口いっぱいに牡蠣の風味が広がります。
ただ濃厚なんだけど
白湯のあっさりさもあり、
くどくなくて汁全部飲めます!
めちゃくちゃ美味しい
ラーメンなのに
インスタ映えるこの雰囲気
ええやん!ええやん!
他のラーメンも気になるので
リピしたいお店です
では
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