前回の記事もお読みいただきありがとうございます😊
昨日は、コストコはお買い物へ行ってきました
夜ご飯は大好きなペスカトーレペンネ
そして、今夜の晩ごはんは
コストコで購入したロティサリーチキン
ワカメとネギのスープ
ブロッコリー
サニーレタスのチョレギサラダ
パイナップル
ホタテのピラフでした
ホタテのピラフは、
バターとガーリックで炒めた玉ねぎとにんじん＋
コンソメ（一合につき一個）＋少量のお酒＋ホタテ（エビなど）
をお米と一緒に炊き上げます
簡単にできるし、子ども達大好きです
水は少なめがおすすめ
