赤紫蘇梅干し作らないからどうしようかと。
購入した日は大根があったので赤紫蘇と大根で酢の物にしました。
1日つけてたら綺麗に大根が赤くなってたよ。
でもなかなか減らなくって。
そりゃそうだ生だと10枚ぐらいしか使わないし。
で、会社で息子と事務員さんと義弟で話してたら義弟が
うちの嫁さん（私の末妹）でも簡単にジュースにしてるで🥤
うちのおかん用に作ってるわ
って言うのでクックパッドで調べてシソジュースにした。
妹には聞かなかった
でこの使い終わった赤紫蘇どうする⁉️
捨てるのもなんかなぁとみてたら佃煮か、ゆかり作っている人いる
100gぐらいしかなかったけどこれいいやーんてことでゆかり作りました。
めっちゃ簡単やったあ。
おにぎり作って食べたよ。
おいしかったよ。
コロナ前に旦那と二人で府外に色々出かけ
面白そうな知らない野菜を見つけて料理するのが結構病みつきになってたんで楽しかった。
ちなみに妹に使用済みの赤紫蘇どうしたん？
って聞いたら捨てたと言われた。
それを主人に言ったらお金持ってる人はそんなん
作らへんねんと言われた。