今年の夏はコロナでタピオカドリンクのお店などでタピオカの使用が少なかったのでしょう。
旦那さんがGABANのタピオカ、ネットでお安く購入しました。
もちろん、賞味期限近いやつですね。
家で作れるなんて楽しそうと思っていましたが
茹でるのに一時間もかかるんですよ。
中心部分まで透明になるのに一時間って。
一度にたくさん作ったらいいかなあと思っていましたが、わらび餅粉と同じく冷蔵庫に入れていたら
透明が白っぽくなるし、見栄えはわるいですわ。
あっ購入したのはホワイトタピオカです。
夫婦2人なので茹でてわらび餅みたいに食べたいと思います。
ちなみに前回は甘酒と一緒に飲みました。
孫たちにも分けてあげよう。