リベンジするって宣言してたやん。
そのあと旦那からリクエストもあったのでもう一度
フライパンで温度設定下げて作ったんやけど
これも底が少々こげまして
今日はもうフライパンやめだぁ
って材料は少し変更。
強力粉から薄力粉に変えました。
そして蜂蜜も半分の量で。
そして問題のフライパンは
数年前に大流行したスチーマーに変更して
オーブンで焼きました。
フライパンと同じ18cm。
なので分量もいじらなくてよいやん。
180度で10分、150度で20分。
ネットで見てたら180度10分、150度で40分と
あったけどこげたら嫌なので150度20分で
竹串刺したらなーんにもついてこないので終了。
で、
めっちゃふわふわ。
蒸しパンみたいやけど。
焦げ無くてよかったぁ。