ひさびさのチーズケーキ

初めて200gのクリームチーズで焼いてみた。

いままでフィラデルフィアの250gのクリームチーズで

作ってたので、200gははじめて・・

おまけにケーキ型が20cmのものなので

よけいに嵩が低くなちゃって・・・

今日はその中にヨーグルトも

入れたり玉子を増やしたり、

スフレチーズケーキのつもりが、

ベイクドチーズケーキに

なってしまったぁ。

それがこれ

八等分

少しさっぱり味・・・