ソーセージと新タマネギのカレーポトフ
ソーセージはジューシーさを出すために
わざと切込みを入れてません。
新タマネギも横半分に切って丸々の
ダイナミックな料理。
ポトフなので主食はパンに・・・・
ブルーベリーのシロップ漬けの液体のみ利用して・・・
干しブルーベリーとくるみパウダー入りのパン
かじるとほんのり紫色の断面が・・・
写真写りが悪いですが、
真ん中のおいしい色に焼きあがってます。
四日の日、三男の中学時代の同級生に
赤ちゃんが生まれました。
だんなさんも同い年・・・・若い