チョコレート チョコとバナナのスクエアケーキ  チョコレート 

          ホットケーキミックスで作る簡単お菓子のレシピ   


  材料:ホットケーキミックス    150g

      グラニュー糖  大さじ3

      卵            3個

      バター(室温)      45g

    バナナ(一口大)     2房

      板チョコ(適度に砕く)  1枚       OB 170℃ 20分


     バターをクリーム状に練ったら、あとは卵・粉の順に混ぜるだけのとっても簡単レシピ

     中学1年生と小学2年生の姪っ子 二人で作りました

     チョコレートが溶けた焼きたてに、生クリームを添えてうり坊


        



     

      最近はクッキーがお気に入り                         


            プレーン生地とココア生地で作る定番の「うずまきクッキー」

            あら塩を生地に練りこんだふんわり「ソルトクッキー」

            オートミールとココナッツの入った歯ごたえザクザクの「オートミールクッキー」

            プラリネペーストとダイスアーモンド・ちょっと酸味の利いたドライクランベリーの

            「アーモンドクッキー」 ネーミングがどれもひねりがきいてないねぇ(´∀`)


  

           左上のクッキーは友達と「ぽっつ・かふぇ」を開いたときに飾り用に用意したものです

           クッキーはあるもので作れるから、お土産に最適 

           ラッピングもビニール袋に入れてモールなどで簡単に結んじゃえばOKチョキ


         お菓子教室では 紙コップにいれて 

                                      かわいくラッピング

              先生のセンスはいつもとっても素敵デスキラキラ

                             

                              初クラフトテープ (^-^)w                                                                                                                                             
             姪っ子が夏休みで暇そうだったので、一緒に

作ってみました  

                 カゴのキットを使って作ったので、初心者でも簡単音譜
                姪っ子も気に入ってくれたみたいなので、夏休み中に第二弾つくるぞ カバン
                自分で作れば、大きさも自由自在 また楽しみな趣味が一つ

増えちゃった

                カゴを編むのは、小学校の自由研究以来 ずっと編んで

 みたいなとはおもっていたんだけど、なかなか機会が

                なくて・・・

                本屋で立ち読みをしたらエコクラフトで作るカゴの本を発見

                エコクラフトはなかなか高いのね。

                でも、作ってみたら楽しいラブラブコストはちょっとかかりそうだけど

                いろいろ作ってみたいな 

                今回はキットを使ったので作り方と基本はマスター あとは立ち読みで十分 なんてね 

                また自己流だって まわりからは呆れられちゃいそうだけど・・・シラー                                             

                                                                                                                                                                            

スコーン

本日のメニューは 「ヨーグルトとパンプキンスコーン」
スコーンは数年前non-noで紹介したことのあるレシピで


ヨーグルト生地とパンプキン生地を重ねた2層のスコーン 
ヨーグルトの酸味がかぼちゃの甘みを際立たせてくれる 見た目にもかわいらし い一品 暑い夏にはアイスチャイとの組み合わせがあいそう キラキラ
 
「スパイス・ハニー・チーズケーキ」&プルーンの紅茶煮
夏向けのスパイスのきいた大人のチーズケーキ 
トッピングにのせたオレンジゼリーが濃厚なチーズのフィリングと合わさって、暑いときでも意外とアッサリ食べられてしまう困ったケーキ
暑い季節くらいは、甘いものから離れてダイエットしたいな(笑)

本日のドリンク:アイスハーブティ チーズケーキとの相性はバツグンでした 

私の敬愛する大川雅子先生の教室、入会して4年 我なが  らよく通ってるなぁ 今月もおいしくいただきましたニコニコ  パンケーキ
今回はお土産にコーンミール入りパンケーキミックスを購入 

小鳥の焼印を押したら とてもかわいくなりましたヒヨコ 

夏らしく麻紐バックとバックonバックに使う水玉ポーチを作りました

       麻紐         

  

  

  麻紐はホームセンターで購入した荷造り紐、丈夫さは折り紙つき    

  あり合わせの布で裏地と取っ手のステッチをつけて完成 

  ちょっと大きさが小さかったかな

  ただいま第2弾を製作中

ポーチ  

水玉バックはビニールコーティング製 袋状に縫い合せてボタンを付けただけの

簡単仕上げp(^-^)q

姪っ子の持っていたポーチが紐付きで可愛かったので、デザインいただき♪

下北の雑貨屋さんで一目ぼれして買ったボタンをつけて、革紐つけたら

出来上がり 折る 場所によって大きさをかえられる優れもの

                                       5つ穴ボタン