クッキー生地を敷き詰めた上にチーズのフィリングを重ねてスクエア型で焼きました。濃厚・・・ 好み的にはもうちょっと軽めが好きかな
私のお気に入りレシピはクリームチーズの他にカッテージチーズがはいって程よい軽さ 濃厚好みの人には物足りないかもね（笑）こればっかりは好みだからしかたない。
でもとっても簡単だったから、ちょっとアレンジしてみようかな
次はこの前コストコで買ってきたマスカルポーネチーズを使ってティラミスを作る予定
ティラミスのレシピはケーキ屋さん時代のなつかしレシピ
久々だけど上手くできるかな昨日は子供達と羊毛でお遊び(＾ε＾)ボンボンはガチャガチャのカプセルにお湯と洗剤を入れてシェイクシェイク
３歳の姪っ子ちゃんも上手に出来たよ。私は針を使ってクサクサ トリュフを作ってみました。もうすぐバレンタインデー
チョコの代わりにラッピングしちゃおうかな 怒られるね（笑）