今回はエスプレッソを使って「アフォガードシフォン」を作ってみました。
毎日暑くて、ついついアイスが食べたくなっちゃう(笑) 最近のお気に入りは、バニラアイスに熱々エスプレッソをかけて食べる「アフォガード」そこで思いついたのが「アフォガードシフォン」
結果
コーヒーの香りはするけど、ちょっと物足りない感じ・・・との駄目だし
ラストスパートがんばっておいしいシフォンレシピ完成させるぞ![]()
その他にも2種類のシフォンとクッキーを用意する予定です。
ぽっつかふぇ次回開催は
8月3日(日)青山のコラボカフェをかりてOPENします。
ぽっつ通信 ![]()
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