新鮮なブルーベリーをいただいたので「ブルーベリーマフィン」を焼いてみました。
ブルーベリーは粒が大きくて焼き上がりはまるでジャムみたい
果肉が多くて水分たっぷり 冷凍とは違うね（笑）
バラの形はきれいに出なかったけど満足の仕上がり
そしてなんと今回は４人がかりでの製作
姪っ子２人と甥っ子１人がお手伝い 粉の計量だけでもとにかく大騒ぎ
オーブンいれてホッと一息
８月３日（日）ぽっつかふぇを開催します。
場所は前回同様青山のコラボカフェをかりてＯＰＥＮします。詳しくは「ぽっつかふぇ」ブログ、ぽっつ通信を見てください
ぽっつ通信
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