ブログネタ 目玉焼き
ブログネタ:目玉焼きに何かける? 参加中私は醤油派!
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目玉焼きって簡単な料理だから、
結構個性が出るものです。
黄身は半熟か否か
裏返して両面焼く人もいる。
調理方法もさまざまで、
かりっとフライパンで焼く人もいれば、
蒸し焼きにする人もいる。
中には、フライする感覚で、
油の中にいれる人まで、、、、。
そこまで、バリエーションがある料理であるから、
かけるものも、さまざま。
さて私は、、、、、。
焼き方は、黄身が半熟になるように努めつつ、
大目の油で焼く、
かけるものは、
醤油、黒胡椒、一味唐辛子(七味ではない、あくまで一味)
そして、、、、。
ご飯の上にON!!!!
完了!!!!
美味である。
、、、、、。これを2杯
コレステロールたかい?
