
桜と菊 (や、やべぇ?) ちゃう、ちょっと四方山話にうつつを抜かしていて (どこがじゃ!?)
一週間空いてしまいました^^; 歩の 「ラーメン紀行」 も十一軒目です。
一貫楼。
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一貫桜 (いっかんざくら) と読んでしまったあなた、そう、あなたのことです、
どんな事情や背景があるのか存じませんが、あなたの漢字能力は、中学生レベル。
漢字検定3級!の兄者と同等でッス。がはは。
それとも、
呑めや唄えや、或いは撮れやのサクラ病かもしれません。お気をつけくださいませ。
一貫桜ではありませんよ、一貫楼 (いっかんろう) です。
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醤油ラーメンは背脂の入った尾道風、
私の好きな醤油とんこつは、背脂のかわりに切り昆布が入っています。
少し濃い目のスープに、麺もちょい固めでグゥ。
スープを一口ススって、麺を一口食べただけで、「んっめ~」
ファンになってしまいました♪
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かつて市の北部、新市にあったらしいのですが、4,5年前にこちらに移転してきたんですよ~♪
まだお店が新しいこともあって、店内は明るくとっても清潔できれいなんです。
一番いい点は、カウンターの幅が広くてたいへんゆったりしているところかな。
カウンター以外にもテーブル席や、板座敷席があって、家族やグループでもゆったりできますよ。
ラーメン専門店じゃなくて中華料理店なんです。
麻婆豆腐や揚げ鶏肉のネギソースかけなどもお薦めですよ~。
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で、ボリューム満点☆
どちらかと言うと大食い系 (大盛り、セットもの注文程度ですが) の私の腹メジャーを信じていただけば、
地元福山では一番ボリュームがあると思います。
ラーメンもそうだけど、特にチャーハンが。
半チャンラーメン (半チャーハン&ラーメン普通盛) で十分ですよ~。
半チャーハンが一般的な店の普通盛あります。
普通盛だと1.5人前はあるかな、大盛りは高校生クラスでないとしんどいかも~。
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で、おまけに安い!
ラーメンは430円、醤油とんこつは450円。 半チャンラーメンセットが550~570円ですよ。
大盛りは一般は100円プラスのところ、中高生に限り20円プラスで食べさせてもらえます。
良心的というか、ほんとオヤジさん、ありがとう!
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昼飯時や休日、混んでます。
並んで食べることを知らない私は (並んでまで食べたくないわけでもなく、イラチなわけでもないのですが)
ほとんど大半がスルーになっちゃうのでうが、中途半端な時間を狙って店の前を車を走らせてます。
ま、臨時休業も多いんですが。。。
これは、当日の仕込み分が売り切れて、仕込んでいる最中の表示らしいんです。
で、仕込みが整うと、再び開店営業中となるらしいですよ~。
注文してから、出てくるまでラーメン専門店に比べれば少し時間がかかるよう感じますが、
大きい液晶モニタに映し出される、昼メロや奥様情報番組を見ながら待つのもいいですよ~。。。噫。
