一週間のご無沙汰でした。歩の「ラーメン紀行」三軒目は、
万両。
家具の街（今じゃ、ちょっと違う様相を呈しているか？）広島県東部の府中市にある。
今回は、尾道ラーメンじゃないッス♪がはは。
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スープは、澄んだ黄金色☆（ここ、ポイント！）
鶏ガラスープに塩！って感じの、この旨み。
チャーシューも軟らか厚めで、んっまいの。もやしがアクセントにいい塩梅。
いつも大盛り＆ライスを頼んでしまうんだよね～♪（って、どこでもか？ぷぷぷ）
ライス付き出しのラッキョウが食べたいから、がはは。頼めばいつでも出してくれると思うけどネ。
店の近くに仕事の顧客先があり、思い出したように行っちゃうお店。
お好み焼き（府中焼き：広島風お好み焼きにミンチ入れてパリッと焦がし気味に焼く）もいけまッセ。
鉄板にヘラで！と玄人気取らないで、お箸でどうぞ～。
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お店は倉庫の中というか町工場の中みたいなところにあるんですよ～。
田舎の中華ソバ屋さんの感じで（事実、そうなんだけど）、飾りっ気もない店内で、
まあ静か、というか、ペチャクチャとラーメン薀蓄をたれるような場ではないけどね。
地元の人の方言でも聞きながら、じゅるる～と、黄金色のスープを味わいに来（き）～♪。。。噫。
