さて。。。3本目の記事です。。。
昨年、アメリカ在住のサンズさんが帰国した際に、、、オフ会しましょうって話していたんですが、、、時間あわず中止になりました。
彼女は鍼灸師なんですが、、、、帰国してセミナーを受けていて、、、時間合わずで、、、残念ですがまたの機会と言うことで。。。
暫くしたら、、、彼女の実家から、、、アメリカ土産が届きました。帰国して実家によって預けたらしいです。
箱から出すと、、、アメリカ人がよく食べるおやつの種、干しレーズン？や調味料が。。。（笑）種は嫁さんが懐かしい懐かしいって全部食べちゃいました。。。。リスか、、あんたは。。。（笑）
その他に岩塩も頂いて、、、暫く使うのを忘れていたんですが。。。。今日、、、ストッカーで発見し使用してみました。
私の好きな岩塩でヒマヤラピンク岩塩、毎日使える胡椒塩、それとガーリック岩塩、、、
今日の晩ごはんはパスタにして。。。使いましょう！
まずパスタを茹でて、、、オリーブオイルで、、、まぜまぜ。。。
再度フライパンに戻してガーリック岩塩で味付け、、、、これだけで、、、、めちゃ美味しいパスタが出来ました。
日本国内の食塩、天然塩はだいたい味は知っていますが、、、さすがアメリカの塩。。。めちゃ薄味なんですよね。。。。風味にガーリック、、、サイコーの組み合わせです。（笑）
そう塩の使い方で、、、味は大きく変わりますからね！
嫁も子供も大好評でした。。。
サンズさん。。ご馳走様でした！今度はヒマラヤも。。。つかって行きましょうか？（笑）