今日のランチは、、、、以前から紹介している、、、いわて醤油さんが作っているし塩ラーメンをこだわり風に改良して、、、

レタスラーメンで!
作るのは簡単で、、、
普通にラーメン作る途中で、、、薄口醤油で塩味を改善します。ラーメン自体は薄味すぎて、、、ちょっとだけ足すといい感じ。。。
出来上がり1分前に千切りしたレタスを入れ、、、仕上げにゴマを入れたら完成です!

これはあっさりなんですが、、、こくのある味に変換されるのですよね。。。
子供も大絶賛で。。。。ちなみに410kcalですから、、、おにぎり2個分のカロリーで幸せモードです!
レタスのシャキシャキ感と塩味があいまって。。。サイコーです・・・
インスタントですがひと手間たすだけで、、、、お店にも負けない味です!