こんばんは!
 
関西は午後から雨。。。。めちゃ寒いです。。。。こうゆう日は。。。
 
鉄板焼き!それも。。。
 
お好み焼きだ!
 
それも。。。こだわりスペシャル!(笑)
 
いつもは豚肉とか入れなくて、、、だし汁にキャベツとチーズだけ、、、
 
 
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今日は豚肉が安かったんで、、、
 
 
豚玉チーズスペシャル
 
これはまためちゃ美味しいのですよね、、、
 
チーズでコクがばっちり!でもってダイソーで買った、、、100均の広島ソース
 
辛しマヨと。。。相性ばっちり!
 
大判(直径30cm)を3枚作って、、、1枚残しちゃいました。。。
 
残したらそのまま冷凍して、、、1ヶ月ころが食べごろ(熟成)です!