休日は色々作っているんですが。。。。なかなか見た目意識して作れないので(笑)
インスタントラーメンに一手間加えてB級グルメに(笑)やっぱ昨夜のアルコールが響いているので麺類がいいわ~
ベースは簡単でインスタントラーメンのしょうゆ味なら何でもOK
入れる具材は前もって熱を通しておきます。今回はさやえんどうと豚肉とたまねぎです。豚肉も熱通しすると脂も落ちるしね?

作り方は
規定量のお水に50ccかさ上げします。
沸騰したら乾麺いれ、煮込む規定時間に合わせて配分します。このラーメンは3分ですので・・・・
1.5分したら付属してあるスープをいれ、さやえんどう豚肉もいれ1.5分煮込みます。
3分経ったら麺と具材を丼に引き上げ盛り付けします。再度火をつけて沸騰したらいったん火を止め、水で溶いた片栗粉をお玉で混ぜます。とろみが出たら具材の上に掛けると出来上がりです。
食べていると。。。じんわり汗が、、、、片栗のおかげで新陳代謝上がってきている。。。。昨日のアルコール分が抜けていくようです(笑)