これは・・・美味いよ!(笑)

なんたって、舶来亭のカレールーで味付けしています。原価も高くないし(笑)
材料
・ヤキソバ麺
・ソーセージ1本
・キャベツ 千切り
・にんじん半分を千切り&短冊切り
・きのこ系
・ウスターソース
・舶来亭カレールー50g程度
・胡麻油 塩 コショウ
1、フライパンに胡麻油入れ、ユラユシたらソーセージ、キャベツ、にんじん、きのこをいれ、炒めます。
2、塩コショウで下味つけます。
3、麺を軽くお湯通して、一気に強火で炒めます。全体に火が回ったら、ウスターソースで味をつけます。
4、続いて舶来亭カレールーを50g程度入れます。ルーは凍らしておくといい感じです。私は食べる日に使う分だけ凍らしておきます。
5、ルーが完全に溶けて、風味が増したら完成です。
少しピリ辛は舶来亭のルーですからめちゃ食が進みます。まさに漢(おとこ)の料理です(笑)。