いつも行くスーパーでタコが安くなっています。タコは今の時期からシーズンを迎えますので、ググッと


安くなるのが嬉しいです。ちなみに男の人のこぶし大の頭の大きさの生だこ1匹で300円から400円くらい


なんですよね?


今回1匹450円で購入し使わない頭の部分を自炊で・・・作るのはもちろん




たこのみ焼き(タコだけのお好み焼き)  




イメージ 1




作り方は・・・・いつもの作り方で具のみ タコを使いますので・・(笑)


結構淡白で美味しいぞ!!(笑)お供はもちろんビールでした!(笑)



ところで皆さんお好み焼きソースは・・・自作しています???私は2人前で・・・

簡単レシピ
1、とんかつソース1(お猪口1杯なら)にハインツケッチャップ1、
2、1の物に胡椒少々(辛口ならチョイ大目)、に日本酒小さじ1をまぜ耐熱カップに
3、2の物を電子レンジで500Wなら40秒でチンして完成です!

このソース焼きそばに使用してもいけますよ!(笑)