漢（おとこ）の優作鍋

久しぶりに作ってみました。大阪では結構有名な料理です。名前の由来通り松田優作がブッラクレインの撮影時にあまりの美味しさで連日通った言うメニューです。(笑)まさに漢の中の漢の料理ではないでしょうか・・・

材料
・モヤシ　2袋　＠28円×２袋
・豚バラ肉　適当100g　薄めにカットした方が良いです。
・ポン酢　塩コショウ

作り方
１、底がアールついているお鍋にステンレスの落とし蓋を置き水を入れます。蒸し料理ですね。
２、もやしを置き、豚バラを乗せます。その際は重ならないように置くのがポイントです。
３、塩コショウを振って、火を入れます。沸騰してきたら蓋をして、5分間蒸します。これで完成です。
４、旭ポン酢で食べます。

ダイエットに良いでしょう！お腹も温まりすごく調子良いです。簡単かつ美味しいのでぜひトライして見て下さい。