漢（おとこ）の夏野菜＋冷奴のサラダ丼

漢（おとこ）の夏野菜＋冷奴のサラダ丼
前回のピーマンを使用し、カロリー控えめ漢の夏野菜サラダ丼だ！！って言う事で・・・

材料
ピーマン　前回の残り２個使用
ちくわ　前回の残り＠７０円で5本のうち３本使用
棒豆腐　１丁
ゴマ油少量、昆布茶少量
調理時間１０分

下準備
・ピーマン縦割り8等分
・ちくわ　立てきり半月状に刻む

調理方法
１、フライパンにごま油を引き、ピーマンを細切りにしたのを簡単に炒め、半月状のちくわを入れ一緒に炒めます。
２、熱が通ったら昆布茶を少々降り掛け下味とする。
３、丼に棒豆腐を入れ準備！
４、豆腐の上に作ったピーマンちくわ炒めをのせ、旭ポン酢をかけると完成です！

冷奴と野菜炒めのコラボレーションです！（笑）私はこれで芋焼酎（黒霧島）のロックで頂きます！（笑）