こんにちは(^_^)ノ
これも毎年の恒例となりますが、八幡平市の方へ山菜採りに行ってきました。
５月２２日の雨の土曜日です。
山菜と言っても、ワラビと根曲り竹だけなんですが
朝活、という訳でも無いのですが、いつものように６時過ぎくらいAちゃんが迎えに来て、雨の中行ってきました
菜の花に似ているけど・・・。
雨に濡れたもみじいちご、綺麗です。
マイヅルソウ
あの白いのは・・・
ニリンソウです💕
雨のせいで、下を向いています。
ピンクがかったものも。
あれ？青空が見えてますね。
雨、あがった❔
ズダヤクシュ
白い水仙も。
今回収穫は少なめでした。
家に帰って、アク抜き中のワラビ
タケノコは皮を剥きやすくするため、一度沸騰させます。
皮を剥き終わった後。
量が少なかったので、一時間もかからなかったです。
いつもは二時間以上かかってた気がするんですが・・・。
量は1／3くらいに減ってしまいます。
今年も雨に打たれながらの山菜採りとなりました。
今の時期、雨が多いのかな。梅雨には少し早いんですが。
人にあげたら、すぐになくなってしまいそうです。
また採りに行けばいいかな。
ありがとうございました